○鶏肉の生産衛生管理ハンドブックが策定されました。
　近年の食中毒の発生状況及び消費者の食中毒に関する関心の高まりから、農場で食中毒のリスク低減の取組みを実施することは、重要なこととなっています。本ハンドブックは、農場でできる衛生管理の取組みを具体的に示しています。本ハンドブックを活用して「安全な鶏肉」を生産しましょう。→ハンドブックはこちら（PDF)

○飼養衛生管理基準（鶏その他家きん編）について→内容はこちら（PDF）

○高病原性鳥インフルエンザの侵入を阻止しよう！

○100羽以上の家きん所有者の皆様へ

○高病原性鳥インフルエンザのモニタリングにご協力ください