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更新日：2022年11月30日
レシピ集
親爺のミーバイ料理集
みーばい（ヤイトハタ）料理（プロのレシピ）（PDF：1,185KB）
パンフレット「新鮮うちなーむん養殖みーばい」から抜粋
（沖縄県農林水産部水産課制作）
みーばい（ヤイトハタ）（PDF：185KB）料理（主婦のレシピ）
- みーばい汁
- みーばいの刺身
- みーばいの煮付け
- みーばいのカルパッチョ
- みーばいの天麩羅（沖縄風）
- みーばいの幸地風チーズ・マヨネーズ・香草添えホイル焼き
- その他、ミーバイを使った創作料理
- 料理を作って頂いた方（食べられません！）
その他のレシピ集
（沖縄県農林水産部水産課のHPへリンク）
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