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ホーム > 暮らし・環境 > > 事業概要・制度概要 > 食品関係営業許可について(南部保健所)

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更新日:2021年10月1日

食品関係営業許可について

1.食品関係の営業許可および営業届出をされる事業者様へ

 令和3年10月1日で緊急事態宣言が解除されました。本講習会を10月13日より再開します。

 本講習会は新型コロナウイルス感染防止のため、完全予約制をとっております。定員になり次第受付けを終了しますので、受講希望日を事前に予約いただくことをお進め致します。

  なお、受講に当たっては手指の消毒、マスク着用にご協力ください。当日の体調がすぐれない場合には受講をお控えいただきますよう併せてお願い致します。連絡先098-889-6799 南部保健所生活衛生班)

2.営業開始後に届出が必要な事項

  申請内容が変わった場合はこちらの申請様式を記入の上、変更内容に応じた確認書類の準備をお願いします。変更による許可書の書き換えについては手数料はかかりません。

   ※厚生労働省の食品衛生等システムで新規申請されている方はシステムでの手続きをお願いします

    申請様式:2-1営業許可申請・営業届出(変更)(エクセル:91KB)

            2-1営業許可申請・営業届出(変更)(PDF:160KB)

確認書類一覧

  • 申請者の氏名・住所が変わった場合、法人にあっては代表者が変更になった場合

     氏名、住所が変わったことがわかる書類(運転免許証、保険証、住民票など)

     会社登記簿の原本(法人)

  • 食品衛生責任者を設置したあるいは変更した場合

     責任者となられる方の資格を証明するもの(資格免許、講習会修了証 等)

  • 施設の大要が変更した場合

     施設図面(提出) *この場合は食品衛生監視員による現場検査が必要になる場合があります。   

3.営業許可書の再交付について

営業許可書の再交付は令和3年6月1日より有料となりました。下記様式に必要事項を記入し、手数料400円(沖縄県収入証紙)を添付の上、窓口に提出してください。

4.営業届にかかる証書等の発行について

 営業届出制度には、届出済証の交付や届出済証の掲示義務はありません。従来あった営業報告済証や給食施設報告済証のような証書は発行されません。保健所長へ届出済という証明書がほしい方は、下記の証明願に、手数料400円分の沖縄県証紙を添えて、管轄の保健所へ申請ください。

証明書願い(ワード:33KB)

5.廃業届について

廃業をされる方は以下の様式にて届出してください

6.祭り、バザー等で食品等の販売を行おうとする皆様へ

営業許可制度の見直しにより、祭り、バザー等における営業許可の取り扱いがかわりました。

祭り、バザー等で食品等の販売を検討しているイベント主催者は事前に南部保健所生活衛生班(098-889-6799)に事前に相談ください。

7.県食の安全安心の確保に関する条例にかかる報告をされる皆さまへ

・販売した食品等に関する報告書(PDF:39KB)

・記載例(PDF:101KB)

5.様式一覧

食品衛生法施行細則関係

 ○ 第1号様式(出店予定届)

        <PDF形式>(PDF:36KB)

 ○ 第2号様式(営業許可証の再交付)

         <PDF形式>(PDF:36KB)

 ○ 第3号様式(地位継承の相続同意証明書)

        <PDF形式>(PDF:44KB)

新型コロナウイルス感染症拡大防止に係る管内離島の新規営業許可等申請について

 県内での新型コロナウイルス感染症拡大防止により、物理的な(航空機や船舶などの公共交通機関を使った)移動が制限されているため、当面の間、南部保健所生活衛生班では南部保健所管内離島の営業許可等の新規申請について申請書の郵送、チェック票と写真による施設検査の簡略化、および許可書等の送付を申請者の希望により選択できるよう対応しております。

 なお、郵送申請は南部保健所管内離島のみの対応となりますので、その他の地域については所管する保健所にお問い合わせください。

 ◇郵送による管内離島における営業許可等の申請方法

  1. 営業許可申請書(それぞれの業種に応じた県証紙を必ず添付したもの
  2. 案内図
  3. 平面図
  4. 自己チェック票(下記の食品営業許可自己チェック票を参照)
  5. 写真(下記の施設写真ポイントを参照)
  6. 法人格の申請者については登記にかかる書類(6か月以内に発行された原
  7. 返信用封筒(角形2号封筒に受取者の住所を記載し、460円分の切手を必ず添付したもの

を同封し、南部保健所生活衛生班(〒901-1104 南風原町宮平212)あてに簡易書留等の書類追跡が可能な方法にて送付してください。

 その他営業報告等の届出等については南部保健所生活衛生班までお問い合わせください。

・食品営業許可施設自己チェック票

〈Word形式〉(RTF:19KB)  〈PDF形式〉(PDF:63KB)

・施設写真ポイント

〈Word形式〉(RTF:237KB)   〈PDF形式〉 (PDF:115KB)

なお、新型コロナウイルスの感染状況の推移をみながらとはなりますが、現場確認検査を行わなかった施設については後日、現場検査を行います。

 

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お問い合わせ

保健医療部南部保健所生活衛生班

〒901-1104 沖縄県南風原町字宮平212

電話番号:098-889-6799

FAX番号:098-888-1348

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