平成14年工業統計調査 確報
(従業者4人以上の事業所)
6 製糖工場(砂糖製造業)
製糖工場については、事業所数は18事業所と前年より1事業所減少(△5.3%)、従業者数は655人で前年より50人減少(△7.1%)している。
また、製造品出荷額等は、288億7295万円で前年に比べて7260万円増(0.3%)となっている。(表8)
過去10年間の推移をみると、事業所数は平成6年に1事業所減少、平成9年に3事業所減少、平成10年に1事業所増加、平成14年に1事業所減少となっている。
従業者数については、平成5年に181人減少、平成8年に66人減少、平成9年に75人減少するなど、過去10年間減少傾向にある。
平成5年を100とすると、平成14年は67.3となりこの10年で大きく減少している。
製造品出荷額等については、平成6年、平成7年に減少し、平成8年に増加するものの、平成9年には3事業所減少したこともあり、141億2269万円減と大きく減少している。
平成10年、平成11年、平成12年は増加するが、平成13年には再び減少することとなり、平成14年には微増となっている。
平成5年を100とすると平成14年は68.5となり、従業者数同様この10年で大きく減少していることが分かる。(図15、図16)
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