更新日：2022年11月10日

泡盛鑑評会における沖縄県知事賞　

 令和４年度泡盛鑑評会「沖縄県知事賞」が決定しました。

泡盛鑑評会の概要

　沖縄県では、沖縄の伝統的銘酒「琉球泡盛」の品質評価を通じ、酒造技術の進歩を促し、品質の向上を図るとともに、重要な地場産業である泡盛製造業の発展に寄与することを目的に、沖縄国税事務所との共催により泡盛鑑評会を開催しています。

　泡盛鑑評会は、本土復帰の年（昭和４７年）に始まり今年度で50回目の開催となります。

 

泡盛鑑評会表彰式

　 今年度は9月26日から9月30日にかけて品質評価会が行われ、 23名の評価員による官能評価（きき酒）による審査が行われました。
　「古酒の部」においては、35製造場から61点の出品があり、その中から、製造場５場に対し、沖縄県知事賞を授与しています。なお、表彰式は11月１日に行われました。

　令和４年度泡盛鑑評会「沖縄県知事賞」受賞製造場および受賞銘柄

製造場名	所在地	銘柄
株式会社石川酒造場	西原町	玉友 甕仕込秘蔵古酒
有限会社金武酒造	金武町	古酒 龍
有限会社比嘉酒造	読谷村	残波 古酒
株式会社松藤	金武町	松藤 ７年
やんばる酒造株式会社	大宜味村	大山原2021ブレンド

　

参考：過去10年間の「沖縄県知事賞」受賞製造場および受賞銘柄一覧 （PDF：44KB）

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沖縄県酒造組合HP【泡盛百科】　https://okinawa-awamori.or.jp/