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更新日:2023年3月22日

北部地区栄養情報提供店登録事業

北部地区栄養情報提供店(くぇーぶかめー店)一覧(PDF:83KB)

 

北部地区栄養情報提供店募集!

 

くぇーぶかめー店ステッカー

 

栄養情報提供店(くぇーぶーかめー店)とは?

栄養情報提供店(くぇーぶーかめー店)とは、栄養成分表示や栄養・健康に関する情報を提供し、住民の健康づくりのお手伝いに協力していただくお店です。
あなたのお店も「くぇーぶーかめー店」になって、情報発信をしてみませんか?


※栄養情報提供店(くぇーぶーかめー店)ことばの意味
くぇーぶー」→意味:食にありつく果報(果報=運のよいこと。また、幸せなさま。)
かめー」→意味:食べなさい。相手に勧める意のみでなく、端的な愛情表現または好意表現も含んでいる。
かめー店は加盟店(かめいてん)との語呂合わせです!
出典:琉球大学附属図書館琉球語音声DB/沖縄語辞典-那覇方言を中心に-(研究社)より
 

なぜ、栄養情報提供店(くぇーぶーかめー店)が必要なの?

沖縄県は、下記のような状況です。(平成23年県民健康・栄養調査より)

1.国と比べて肥満の割合が高い

2.脂肪の摂取量が多い

3.野菜の摂取量が少ない

4.若い世代の外食率が約40%と高い(特に青壮年期男性)

また、総務省統計局「経済センサス-基礎調査」(平成26年)によると県民一人当たりの飲食店店舗数1位ということから、飲食店等が食を通じた健康づくりに果たす役割が大きいと考え、飲食店等で提供しているメニューの栄養成分表示や栄養に関する情報を表示し、住民が外食を選択する際の参考とし、正しい食生活の実践につなげることを目的としています。

申請するには...

・申請から登録までの流れについて

詳しくは、実施要領(別紙含む).PDF(PDF:142KB)をご覧下さい。
申請書のダウンロードはこちらから↓
・第1号様式1.(栄養情報提供店申請書).PDF
・第1号様式2.Aタイプ用(栄養情報提供店申請書).PDF(PDF:49KB)
・第1号様式2.Bタイプ用(栄養情報提供店申請書).PDF(PDF:49KB)
・第2号様式(栄養価計算結果表).PDF(PDF:43KB)
・第4号様式(栄養情報提供店変更届).PDF(PDF:38KB)
・第5号様式(栄養情報提供店取り消し届).PDF(PDF:33KB)

登録されると...

くぇーぶーかめー店に登録していただいたお店には、下記を送付します。店内での掲示等お願いします。

・登録通知(サイズ:H70mmA4)
・ステッカー(サイズ:約H70mm×W120mm)
・栄養情報提供(サイズ:A4)※お店の要望に応じて変更可。

栄養情報提供の表示タイプA・タイプBイメージ(JPG:92KB)

栄養情報提供店(くぇーぶーかめー店)ステッカー・マークの作者(JPG:34KB)

「北部地区栄養情報提供店」マーク使用規約について ※栄養情報提供店に関する画像等の無断転載はご遠慮下さい。

 

受付開始:平成20年10月15日(水曜日)より受付開始
対象地区:沖縄県北部保健所管内
(名護市・国頭村・大宜味村・東村・今帰仁村・本部町・伊江村・伊平屋村・伊是名村)
申請先:沖縄県北部保健所健康推進班
      〒905-0017 名護市大中2-13-1  TEL:0980-52-5219

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お問い合わせ

保健医療部北部保健所健康推進班

〒905-0017 沖縄県名護市大中2-13-1

電話番号:0980-52-5219

FAX番号:0980-53-2505

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