6次産業化に関する支援事業
県では、6次産業化を推進するため、第2次沖縄県6次産業化推進基本方針に基づき、下記の事業等を実施しています。
研修会の開催
地域資源を活用した6次産業化や新たな付加価値を創出するイノベーションの取り組みを推進するため、各種研修を実施しています。
農山漁村発イノベーション人材育成研修
農山漁村発イノベーションサポートセンターでは、経営感覚をもって6次産業化等の農山漁村発のイノベーションに取り組む人材を育成することを目的に、農山漁村におけるイノベーションやデジタル活用、ツーリズムといったキーワードをテーマに、最前線で活躍する講師による研修を実施します。
オンラインや対面での講義形式の研修に加え、うるマルシェでのインターンシップ型の実地研修も予定しておりますので、奮ってご参加ください。
第1回 8月28日（水曜日） イノベーション×農山漁村 （オンライン開催）
第2回 9月10日（火曜日） デジタル活用×農山漁村 （オンライン開催）
第3回 10月16日（水曜日） ツーリズム×農山漁村 （リアル開催）
第4回 11月13日（水曜日） インターンシップ研修 （リアル開催）
10月17日～開催 「沖縄らしい商品づくりのポイントを学ぶ～連続講座～」
地域の農林水産物を活用した商品開発に取り組む生産者や食品関連事業者、支援機関担当者等を対象に、商品開発の基礎を学ぶセミナーを開催いたします。
（1）「売場と消費者ニーズをとらえた商品開発」
講師：有田 次実 氏（株式会社アットグロウ）
日時：10月17日（木曜日）13時30分～15時00分（沖縄県立図書館）
（2）「消費者に選ばれる商品開発」
講師：五日市 知香 氏（株式会社パイロットフィッシュ）
日時：11月13日（水曜日）13時30分～15時00分（沖縄県畜産公社会議室）
（3）「沖縄らしい6次化商品の可能性」
講師：池村 博隆 氏（ものプラン）
日時：11月27日（木曜日）14時30分～16時00分（沖縄産業支援センター）
（4）「6次化商品の販路開拓」
講師：岸菜 賢一 氏（株式会社トータルラボ）
日時：12月11日（水曜日）14時30分～16時00分（沖縄産業支援センター）
6次産業化支援事業
沖縄県農山漁村発イノベーションサポートセンター
地域の農林水産資源の新たな利用や高付加価値化につながる農山漁村発のイノベーションを推進するため、6次産業化等に関する相談窓口及び支援拠点としてサポートセンターを設置しています。
また、商品開発、販路拡大、観光農園など経営改善に取り組む農林漁業者等からのご相談の内容に応じて、専門家（プランナー）の派遣を行います。
（支援対象事業者の募集中） 定員に達し次第、募集を終了します。 ※8月1日更新
補助事業について（ソフト支援・ハード支援）
国の農山漁村振興交付金を活用し、ソフト事業及びハード事業の支援を行っています。
詳しくは、下記のパンフレット等をご確認の上、流通・加工推進課の担当までお問合せください。
令和7年度事業の要望調査について（7月31日まで） ※受付終了
令和7年度にソフト事業又はハード事業の活用を予定している場合は、下記により調査票をご提出ください。
なお、本調査は令和7年度の予算編成に向けて内容や規模を把握するための事前調査であり、要望調査の提出をもって事業実施をお約束するものではありません。
（1）提出様式
- ソフト事業（農山漁村発イノベーション推進支援事業）
- ハード事業（農山漁村発イノベーション整備事業（産業支援型））
（2）提出期限
令和6年7月31日（水曜日）17時まで ※受付終了
（3）提出方法
メールにて提出（aa048600@pref.okinawa.lg.jp）担当：販売加工戦略班
地域農林水産物活用支援事業
地域の農林水産物を活用した商品のブラッシュアップ（改良等）に取り組む農林漁業者等を対象に、下記の支援を行います。
（支援事業者の募集） 令和6年度の募集は終了しました。
（1）ソフト支援
商品開発に関する集合研修、専門家による個別指導、他産業との連携支援、加工品コンテスト開催
- 募集期間：令和6年5月1日（水曜日）から5月31日（金曜日）まで
- 備 考：支援内容や応募方法については、下記の事業専用ホームページをご覧ください。
（2）補助事業
既存商品のブラッシュアップ、市場調査、販路開拓に関する支援
補助率：2/3以内 補助金上限：150万円
- 募集期間：令和6年5月1日（水曜日）から5月31日（金曜日）まで
- 備 考：支援内容や応募方法については、下記よりご確認ください。
（3）無料セミナー
6次産業化の支援等に取り組んできた経験豊富な講師陣による研修会を開催します。
（4）事業説明会および相談会
令和6年度の説明会は終了しました
6次産業化スタートアップ事業
地域の農林水産物を活用した商品開発に初めて取り組む農林漁業者等を対象に、下記の支援を行います。
（支援事業者の募集） 令和6年度の募集は終了しました。
（1）ソフト支援
商品開発に関する集合研修、専門家による個別指導
- 募集期間：令和6年5月1日（水曜日）から5月31日（金曜日）まで
- 備 考：支援内容や応募方法については、下記の事業専用ホームページをご覧ください。
（2）補助事業
新商品開発のための試作研究、パッケージ作成等に関する支援
補助率：1/2以内 補助金上限：50万円
- 募集期間：令和6年5月1日（水曜日）から5月31日（金曜日）まで
- 備 考：支援内容や応募方法については、下記よりご確認ください。
（3）無料セミナー
農林漁業者や食品関連事業者、支援機関担当者を対象に「商品開発を学ぶ～基礎編～」と題したセミナーを開催します。
（4）事業説明会および相談会
令和6年度の説明会は終了しました
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このページに関するお問い合わせ
沖縄県 農林水産部 流通・加工推進課
〒900-8570 沖縄県那覇市泉崎1-2-2 行政棟9階（南側）
電話：098-866-2255 ファクス：098-862-7519
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。