沖縄県食品ロス削減推進県民会議

沖縄県食品ロス削減推進県民会議について

沖縄県では、県、市町村、事業者、消費者、食品ロスの削減に関する活動を行う団体その他の関係者の多様な主体が連携・協働し、県民一人ひとりが主体的に参加する県民運動として食品ロスの削減（まだ食べることができる食品が廃棄されないようにするための取組）に取り組むとともに、生産、流通、消費等の過程で発生する未利用食品等を子どもの貧困対策等に活用するための施策について総合的かつ計画的に推進することを目的に、沖縄県食品ロス削減推進県民会議を設置しました。

所掌事務

沖縄県食品ロス削減推進県民会議の所掌事務は次のとおりです。

1. 食品ロス削減に関する取組の検討及び推進に関すること。

2. 食品ロス削減に関する情報交換及び情報提供に関すること。

3. 食品ロス削減に関する普及啓発に関すること。

4. 生産、流通、消費等の過程で発生する未利用食品等を活用するための連携体制の構築に関すること。

5. 食品ロスの削減の推進に関する法律（令和元年法律第19号）第12条の規定に定める沖縄県における食品ロスの削減の推進に関する計画に関すること。

6. その他県民会議の目的を達成するために必要な事項に関すること。

過去の会議開催実績

• 令和3年度第1回沖縄県食品ロス削減推進県民会議
• 令和3年度第2回沖縄県食品ロス削減推進県民会議
• 令和4年度第1回沖縄県食品ロス削減推進県民会議
• 令和5年度第1回沖縄県食品ロス削減推進県民会議

沖縄県食品ロス削減推進県民会議委員名簿

名簿

区分	団体名	役職
学識経験者	琉球大学	琉球大学農学部教授
生産者関係団体	沖縄県農業協同組合	代表理事理事長
生産者関係団体	沖縄県漁業協同組合連合会	代表理事会長
食品製造業関係団体	沖縄県食品産業協議会【副会長】	会長
小売業関係団体	イオン琉球株式会社	代表取締役社長
小売業関係団体	金栄商事株式会社	代表取締役社長
小売業関係団体	株式会社サンエー	代表取締役社長
小売業関係団体	株式会社リウボウストア	代表取締役社長
小売業関係団体	生活協同組合コープおきなわ	代表理事理事長
小売業関係団体	株式会社ローソン沖縄	代表取締役社長
小売業関係団体	株式会社沖縄ファミリーマート	商品本部部長
小売業関係団体	株式会社セブン‐イレブン・沖縄	代表取締役社長
飲食業関係団体	沖縄県飲食業生活衛生同業組合【副会長】	理事長
ホテル業関係団体	沖縄県ホテル旅館生活衛生同業組合	理事長
食品衛生関係団体	一般社団法人沖縄県食品衛生協会	会長
観光関係団体	一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー	会長
消費者関係団体	一般社団法人沖縄県女性連合会	副会長
消費者関係団体	沖縄県生活協同組合連合会【副会長】	代表理事会長理事
消費者関係団体	公益社団法人沖縄県栄養士会	会長
消費者関係団体	沖縄県食生活改善推進員連絡協議会	会長
福祉関係団体	社会福祉法人沖縄県社会福祉協議会	会長
教育関係団体	一般社団法人沖縄県PTA連合会	副会長
教育関係団体	公益財団法人沖縄県学校給食会	理事長
フードバンク事業者	特定非営利活動法人フードバンクセカンドハーベスト沖縄	代表理事
報道関係団体	株式会社沖縄タイムス社	代表取締役社長
報道関係団体	株式会社琉球新報社	代表取締役社長
報道関係団体	琉球放送株式会社	代表取締役社長
報道関係団体	沖縄テレビ放送株式会社	代表取締役社長
報道関係団体	日本放送協会沖縄放送局	局長
報道関係団体	琉球朝日放送株式会社	代表取締役社長
報道関係団体	株式会社ラジオ沖縄	代表取締役社長
報道関係団体	株式会社エフエム沖縄	代表取締役社長
労働関係団体	公益財団法人沖縄県労働者福祉基金協会	理事長
市町村関係団体	沖縄県市長会	会長
市町村関係団体	沖縄県町村会	会長
県	沖縄県【会長】	知事
県	子ども生活福祉部【副会長】	部長
県	教育庁	教育長