昭和62年度給餌によるシラヒゲウニ Tripneustes gratilla (Linnaeus)

の生殖腺の成長促進に関する研究−(1)

目  次

試験(1) 殻径62〜65mm大のウニの摂餌及び蛋白摂取量と“み入り”及び成長


目的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1

材料と方法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1

結果 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3

  摂餌料 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3

  蛋白摂取量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6

  個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6

  “み入り”及び呈味 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9

考察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

  餌料の形状と嗜好性 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

  個体の成長と蛋白摂取量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

  “み入り”と蛋白摂取量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13

  “み入り”と個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 17
試験(2) 殻径88〜91mm大のウニの摂餌及び蛋自摂取量と“み入り”及び成長

目的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19

材料と方法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19

結果 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20

  摂餌料 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20

  個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20

  “み入り” ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 23

  生殖腺の色調と呈味 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 24

  “み入り”と個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 24

考察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 24

  配合飼料(モイストペレット)の嗜好性 ・・・・・・・・・ 24

  “み入り”と蛋白摂取量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 25

  生殖腺の白色化及び苦味の原因 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 27

  “み入り”及び個体の成長と蛋白摂取量 ・・・・・・・・・ 28
試験(3) ウニの“み入り”促進のための配合飼料の要件と飼育条件

目的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 31

材料と方法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 31

結果 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 33

  摂餌量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 33

  個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 36

  “み入り” ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 38

  生殖腺の色調及び呈味 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40

考察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40

  配合飼料の嗜好性とウニの慣れ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40

  配合飼料の栄養的欠陥性(摂餌活力) ・・・・・・・・・・・ 42

  配合飼料と個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 43

  光条件と“み入り”及び個体の成長 ・・・・・・・・・・・・・ 43

  生殖腺の白色化及び異常呈味の原因 ・・・・・・・・・・・・・ 44

  “み入り”及び個体の成長と蛋白摂取量 ・・・・・・・・・ 44
結び ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50

要約 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 52

文献 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 53

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