昭和56年度 組織的調査研究活動推進事業報告書

（久米島におけるトビイカ釣り漁業について）

目  次

1. 目的 ･････････････････････････････････････ 1

2. 調査期間 ･････････････････････････････････ 1

3. 調査結果 ･････････････････････････････････ 1

  (1) 久米島における漁業の概況 ･･････････････ 1

    �@人口 ･･････････････････････････････････ 1

    �A漁業就業者数 ･･････････････････････････ 2

    �B漁業経営体数 ･･････････････････････････ 2

    �C漁業生産の動向 ････････････････････････ 3

    �D漁業の根拠地 ･･････････････････････････ 4

    �E久米島漁業協同組合 ････････････････････ 4

  (2) トビイカ釣り漁業の状況 ････････････････ 6

    �@トビイカの漁獲量 ･･････････････････････ 6

    �Aトビイカ釣り漁業に出漁した漁家数 ･･････ 7

    �B漁模様 ････････････････････････････････ 8

    �C再び漁獲 ･･････････････････････････････ 9

    �D漁期 ･･････････････････････････････････ 9

    �E漁場 ･･････････････････････････････････ 9

    �F漁法 ･････････････････････････････････ 10

    �G漁獲物 ･･･････････････････････････････ 11

    �H操業時間 ･････････････････････････････ 12

    �Iトビイカの価格 ･･･････････････････････ 15

    �Jトビイカの需要量 ･････････････････････ 17

    �K漁協による買取り販売 ･････････････････ 17

    �Lトビイカの加工 ･･･････････････････････ 18

    �Mトビイカ生産量の変動 ･････････････････ 19

4. まとめ ･･････････････････････････････････ 20

謝辞 ･･･････････････････････････････････････ 21

引用文献 ･･･････････････････････････････････ 21

資料1、トビイカのセリ状況 ･･････････････････ 22

資料2、トビイカの加工試験 ･･････････････････ 28

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