沖縄県中央卸売市場

　沖縄県中央卸売市場の施設の概要や、青果物の取扱高を掲載しています。

沖縄協同青果株式会社

　沖縄県中央卸売市場の品目別取扱量や、市場単価等の検索が出来ます。

JAおきなわ

　沖縄県農業協同組合。事業概要、機構図、広報誌の紹介。

独立行政法人農林水産消費安全技術センター

　食の安全・安心に関する情報や、JAS法関連の情報等が掲載されています。

季刊誌「沖縄市場（おきなわいちば）」

　沖縄の食と暮らしに関する情報等が掲載されています。（雑誌は、年４回発行）

ごはんを食べよう国民運動

　米消費拡大関連サイト。お米の歴史や食育に関する情報が満載です。

おきなわの食の安全と食育（沖縄県薬務衛生課内）

　食の安全・安心や食育に関する県の取り組み等を紹介。